- New

Нож BOKER Santoku серия Damascus Black
Материал на дръжката - черен шперплат, а острието е с дължина 3,75 инча и дебелина 2,4 мм.Материал на дръжката-черен шперплат, който благодарение на своя красив и драматичному цвят подчертава фино матово накрайници от неръждаема стомана и отлична песъчинки, остър като бръснач дамасского остриета.Традиционен японски дизайн на дръжката и матиран яка от неръждаема стомана придават на тази серия от индивидуален характер.Всеки проект има своя собствена традиция и обосновка и в същото време различни предимства в производството, разпространението и прилагането.В закалочном цеха острието минава термичната обработка.Нож на главния готвач са подходящи за всичко-от рязане на малки зеленчуци, преди да се използва като нож за месо.Тегло : 4,8 унции.Нож Сантоку-това е универсален кухненски нож, който е идеален за нарязване, раздробяване, нарязване, нарязване на кубчета, на всички видове месо, плодове и зеленчуци.Поварской нож-един от най-важните и универсални ножове в кухнята.Острието е също така лесно затачивается, се почиства и поддържа, което го прави идеален кухненски нож.Серия Böker Damascus Black съчетава в себе си два висококачествени компонента : традиционната японска форма на ножа и дамасское нож, ръчна изработка на Золингене, Германия.Уникалността на ДАМАСК : Производство дамасской стомана-това хилядолетното плавателни съдове, където най-малко две стомана с различен състав выковываются заедно.Като цяло нож е с дължина 11,75 инча и тежи 4,8 унции.Открита японската дръжката в комбинация с острие от неръждаема стомана правят ножа ловки и тънко заточени.Böker Damascus Black означава да се готви с вкус.